По результатам недавних испытаний 15 популярных марок оливкового масла, проведённых Роскачеством, выяснилось, что почти половина образцов содержали примеси — добавки других растительных масел.
Читать
Оливковое масло обладает полезными свойствами, которые касаются сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, кожи и волос. Эти свойства связаны с составом масла, который включает мононенасыщенные жирные кислоты (например, олеиновую), антиоксиданты, витамины A, D, E, K и другие вещества.
Читать
Лапша вок с фасолью (стручковой) и овощами
Вок - отличная посуда, которая точно в хозяйстве пригодится. Когда впервые попробовала готовить в этом удобном казане, то уже просто не представляю, как использовать обычные сковородки. Блюда в нём всегда получаются вкуснее и насыщеннее, ничего не разваривается и не пригорает.
Читать